Club Amigurumis!

martes, 10 de noviembre de 2009

Costillas glaseadas








Ingredientes:
  • 2 kg de costillas de cerdo
  • 5 rodajitas de jengibre (raíz)
  • 2 cebollas grandes
  • 4 dientes de ajo
  • aceite de oliva necesario
  • caldo necesario (el que gusten, yo le puse de gallina)
  • 6 cdas de salsa de soja (pueden reemplazar por común)
  • 200 g de azúcar negra
  • sal y pimienta a gusto

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