Tortilla al horno

Aburrido de las clásicas tortillas a la sartén? probá esta versión :D

Ingredientes (para 5/6 personas):

• 500 g de crema de leche
• 2 kg de papas
• 1 kg de cebollas
• 4 huevos
• aceite necesario
• sal, especias a gusto
• queso rallado para espolvorear